다크 초콜릿 건강1 카카오: 천연 항산화제 슈퍼푸드 카카오, 천연 슈퍼푸드의 발견카카오(Cacao)는 '신들의 음식'이라 불릴 만큼 오랜 역사를 가진 식품입니다. 초콜릿의 원료로 잘 알려져 있지만, 사실 카카오는 그 자체로도 매우 풍부한 영양소와 건강에 유익한 성분들을 함유하고 있습니다. 최근 들어 건강과 웰빙을 중요시하는 트렌드가 확산되면서, 카카오는 슈퍼푸드로서 주목받고 있으며 다양한 건강 보조식품이나 스무디, 간식 등에 널리 사용되고 있습니다. 이번 글에서는 카카오의 효능, 섭취 방법, 그리고 주의해야 할 사항에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 카카오의 효능: 천연 항산화제의 힘 카카오는 강력한 항산화제인 폴리페놀(Polyphenol)과 플라보노이드(Flavonoid)를 다량 함유하고 있습니다. 이들 성분은 체내 활성 산소를 중화시켜 세포 손상을 .. 2024. 11. 15. 이전 1 다음